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Promotion Noël 2008 et Semaine Grand ski 

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Notre carte du Restaurant

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• Les Entrées et Salades

• La Salade Grand Hôtel8.50 Euros
  (Mesclun de salade, dés de pomme de terre, avocat, suprêmes de pamplemousse et d’orange, crevettes roses).

• La Salade de Mâche aux Tomates et Champignons8.50 Euros
  (Salade de mâche, brunoise de tomates, de champignons, d’avocat, d’oignons avec sa vinaigrette aux herbes).

• Les Beignets de Gambas à la Chinoise et ses Sauces9.00 Euros
  (Beignets servis chauds avec ses sauces chinoises).

• Le Carpaccio de Bœuf à l’Huile d’Olive et au Parmesan9.00 Euros
  (Fines tranches de filet de bœuf marinées dans l’huile d’olive et ses copeaux de parmesan).

• Le Sushi Végétal Maison9.00 Euros
  (Fine tranche de céleri, servie avec son riz au soja, son thon cru mariné dans du vinaigre de riz).

• La Tarte Chaude au Beaufort sur son Lit de Salade8.00 Euros
  (Tarte garnie de pommes de terre et dés de beaufort).

• La Coque de Melon Surprise7.50 Euros
  (Mêlée de melon et de pastèque au Porto servie avec son jambon de Savoie).

• Le Gaspacho de Tomate au Sel de Céleri7.50 Euros
  (Soupe froide de tomate légèrement épicée servie avec sa brunoise de légumes).

• Les Grillades

• La Brochette de Bœuf Grillée15.00 Euros

• L'Entrecôte Grillée16.00 Euros

• Les Côtelettes d’Agneau Grillées à la Provençale15.00 Euros

• La Cuisse de Poulet Grillée à la Moutarde12.00 Euros

Les Sauces : Gorgonzola, Poivre Vert, Barbecue.

Garnitures : Frites à l'ancienne, Salade, Riz pilaf, Haricots vert, Pressé de pommes de terre au lard, Poêlée de légumes du jour, Tagliatelles.

Nos Viandes de Bœuf sont d’Origine France ou Allemagne certifiées

• Les Pâtes

• Les Spaghetti à la Bolognaise Maison11.00 Euros

• Les Tagliatelles Antigone11.00 Euros

• Les Omelettes

• L’Omelette aux Herbes11.00 Euros

• L’Omelette Royale11.00 Euros
  (Garnie de jambon, champignons et fromage râpé servie avec garniture au choix).

• Les Poissons

• La Brochette de la Mer et sa Sauce Noix de Coco15.00 Euros
  (Quartiers de saumon, de lotte, de gambas et d’ananas).

• Le Maquereau Grillé au Citron13.00 Euros

• Menu Enfant (disponible - de 12 ans).11.00 Euros
  Choix varié, renseignements auprès du serveur

• Le plateau de fromages des Savoie 7.00 Euros
  Beaufort, Reblochon, Bleu de Savoie, Tomme de Savoie, Tamié, Chevrotin

• Les Desserts "fait maison"

• Gratin d’Agrumes à la Lavande et Sorbet de Pêche de Vigne8.00 Euros

• Parfait Glacé à la Menthe Verte et son Cœur de Chocolat8.00 Euros

• Tarte Tatin à la Pêche et sa Glace Miel au Zeste d’Orange7.50 Euros

• Parfait Glacé au Melon et sa Sauce au Porto7.50 Euros

• Soufflé Glacé Irish Coffee8.00 Euros

• Moelleux au Chocolat au Cœur de Chocolat Blanc7.50 Euros

PRIX NETS-SERVICE COMPRIS
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• Accès été
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Grand Hotel Paradiso Les Arcs  
Village de Charmettoger 73700 Arc 1800 France
Tel: +33(0)4 79 07 65 00 Fax: +33(0)4 79 07 64 08
Email: reservation@grandhotelparadiso.com