Promotion Noël 2008 et Semaine Grand ski 

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• Produits en faible quantité, les vins de Savoie sont surtout consommés dans leur jeunesse. Les vins blancs issus de divers cépages (jacquère, chardonnay, altesse et roussanne…) se savourent à l’apéritif, en accompagnement des poissons du lac et des multiples spécialités savoyardes :

Suggestion d'accord met/vin :

  Chignin Bergeron : vin de haute qualité aux arômes miellés et d’agrumes :
La Poêlée de Foie Gras au Radis Noir
Le Sushi Végétal Maison...

  Apremont : vin frais et vif aux arômes d’ananas
A l’apéritif et en Kir
Fondue savoyarde
Raclette
Poisson du lac...

  Pinot Noir : vin surprenant, franc, légèrement poivré.
Tartiflette, raclette…
Viande de bœuf, andouillette, agneau…

  Mondeuse : vin puissant et charpenté aux arômes finement violacés
Viande de bœuf grillée ou en sauce
Spécialités savoyardes…

• Accès été
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Grand Hotel Paradiso Les Arcs  
Village de Charmettoger 73700 Arc 1800 France
Tel: +33(0)4 79 07 65 00 Fax: +33(0)4 79 07 64 08
Email: reservation@grandhotelparadiso.com